Du bekommst Informationen wie Du dich gesunder ernähren kannst. Evt. ist deine Ernährung auch schon sehr gut und Du spürst trotzdem ein Unwohlsein oder Energieverlust und möchtest gern wissen, woran das liegen könnte. Dafür dokumentierst du einmal 7 Tage lang alles was Du isst und trinkst. Und ich schaue mir das an und gebe dir eine Auswertung und sage Dir wo Du deinen Ernährung besser machen kannst. Bei Bedarf gebe ich dir einen Ernährungsplan mit den dazugehörigen Rezeptideen. Sofern du bisher wenig Zeit in deiner Küche verbracht hast und selber kochen bisher nicht so auf der Tagesordnung stand, dann zeige ich Dir gern wie das geht und worauf du bereits beim Einkaufen und Verarbeiten achten solltest. Denn mir ist es wichtig, dass gesunde Ernährung von jedem Menschen umgesetzt werden kann. Nicht immer ist dafür Geld erforderlich, oft hilft Wissen weiter. Ich denke da an die Wildkräuter, die nur darauf warten, in unsere Ernährung wieder aufgenommen zu werden. Oder den selbstgemachten Sauerkraut. Und nun wird Dir beim Lesen auch schon klarer, Ernährung ist mit Machen und Freude verbunden. Leider können wir nicht einfach in den Laden gehen und kaufen, was uns ins Auge springt. Anders verhält es sich in der Natur, mit einem geschulten Auge kannst Du Dir eine Mahlzeit mit nach Hause nehmen.